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Servicio de alimentación: minuta referencial

 Agosto 2019

AGOSTO LUNES 26 MARTES 27 MIÉRCOLES 28 JUEVES  29 VIERNES  30
Sopa  Crema de espárragos c/ crutones Sopa de pollo c/fideos Crema  de verduras sopa de carne c/verduras Crema zapallo
Ensaladas Ens. lechuga huevo salsa golf Ens. Lechuga beterraga Ens. chilena Ens. tomate orégano Ens. chilena
Ens. Apio coliflor Ens. mix repollos Ens. lechuga atún Ens. Apio palta Ens. mix hojas verdes pimentón
Ens. brocoli zanahoria Ens. tomate quesillo choclo Ens. Pepino cilantro Ens. Lechuga zanahoria Ens. betarraga  brócoli
Plato fondo A Pescado al limón Chapsui cerdo Pollo Campesino Lentejas con longaniza Hamburguesa a lo pobre
Plato fondo B Albóndigas a la italiana Cazuela de vacuno Strogonoff de vacuno Pavo asado al champiñon Pollo arvejado
Acompañamiento A Arroz curry Puré Fideos mediterráneos   papas fritas
Acompañamiento B Fideos   Budín de verduras gratinado pastel de zapallitos italianos Arroz pimentón
Vegetariano Fideos con salsa champiñón Lasaña vegetariana Pastel de papas vegetariano Lentejas  guisadas Zapallitos rellenos con soya y queso
Hipocalorico Pollo c/ 4 ensaladas Pescado al limón c/ 4 ensaladas Biffe c/ 4 ensaladas Pavo asado c/ 4 ensaladas Pollo al horno  con  c/ 4 ensaladas
Postres Jalea c/ merengue Jalea c/ fruta Jalea c/ crema Jalea c/ coco Jalea c/ fruta
Durazno al jugo Leche asada Compota manzana ciruela seca Mote con huesillo cocktail de fruta
Flan  yogurt mousse Colegial flan
Manzana Naranja- Pera Plátano Pera - Manzana Naranja
Salsas frías  mayonesa - pebre  Pebre  Salsa tártara-pebre  Pebre  salsa cilantro - pebre 
Dieta Ens. Verduras dieta crema de verduras consomé de ave beterraga rellena huevo consomé de vacuno
Cazuela de ave dieta Pescado al limón papas  cocidas pavo al jugo con arroz pollo al jugo con guiso acelga Biffe a la plancha con guiso de zapalliot dieta
yogurt Leche nevada Compota de manzana Jalea con fruta Compota de pera


Horario de Atención

ALMUERZO: 12:30 a 14:30
Minuta sujeta a cambios de acuerdo a stock.

 


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